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Archive for Januar 2013

150 g Quark
6 EL Milch
6 EL Öl
 etwas Salz
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver

Es ist ganz leicht zu machen, alles in eine Schüssel geben und gut mit beiden Händen kneten, bis es eine feste Teigkugel geworden ist. Dann nach Belieben weiter verwenden.

Tdeal als Pizzateig oder Pizzabrötchen, sehr sehr lecker.

Portion reicht für ein Backblech.

Als Pizza:
ca. 20 Min bei 200 Grad

Quelle: Chefkoch.de

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